1949年，年仅19岁的杜美如和她的弟弟杜维善遵父亲之命来到了香港。不久，杜月笙携杜美如的母亲姚玉兰一同来到了香港。过了两年多，杜月笙在香港去世。姚玉兰应宋美龄的邀请带着杜美如姐弟俩去了台湾。1955年，杜美如嫁给了当时的台湾中校飞行员蒯松茂。
1969年，杜美如随夫君去了约旦。在约旦国王侯赛因的建议下，1979年蒯氏夫妇在安曼开了约旦历史上第一家中餐馆。餐馆的生意很好，而且蒯松茂夫妇已经习惯了约旦的生活方式，他们就留了下来。
2001年，杜美如才第一次回到上海。此次陪同蒯先生来到合肥探亲，是杜女士第一次来安徽。
现年77岁的杜美如着装端庄秀丽，神采奕奕，看上去只有50多岁的样子。见到记者在为她拍照，她立刻幽默地说：“你们要为我拍得好看些啊！”
与性格开朗的杜女士相比，蒯先生要含蓄很多。飞行员出身的蒯先生看上去依然腰板笔挺，极富军人的威严。
“回大陆是父亲未了的心愿”
在与杜女士的攀谈中，其父杜月笙是聊得最多的话题。谈到对杜月笙的评价，杜美如说：“不管人们怎么看我父亲，但有一条，他始终是爱国的，没有背叛国家，没有像他的结拜兄弟张啸林那样当汉奸。”
杜月笙对他的儿女寄予很大的希望，但是，他一辈子在混世界、打天下的痛苦经历使他不愿他的任何一个子女走他的老路。杜美如回忆，杜月笙对儿女管教很严。尽管应酬很多，没有多少时间和儿女呆在一起，但杜月笙总时时督促鼓励儿女多读书。
杜月笙在上海腰缠万贯，在香港时疾病缠身，日常生活还要靠朋友接济，1951年去世。杜月笙病情渐重时，周恩来总理托人捎话，请他回大陆。但后来发生了意想不到的事情。杜美如清楚地记得，杜月笙当时准备回上海定居，托《新闻报》总编钱永铭给毛主席写回信。信写好后这位喝醉酒的朋友却装错了信封，把给毛主席的信错装到给蒋介石的信封里了。就这样，共产党没有看到杜月笙的回信，而蒋介石看到杜月笙有回归上海之意后很生气，这件事情留下了千古遗恨，回大陆成了杜月笙未了的心愿。
杜月笙去世后，家人把他的灵柩运到台湾。原以为很快就能安葬于大陆，所以一直没有下葬，但后来回故乡越来越难，就葬在了台湾基隆。转眼已是50来年，把父母安葬于故乡浦东，是杜女士的一大心愿。
“皇室成员是餐馆的常客”
在约旦开中餐馆，这个想法还是约旦国王侯赛因提出来的。约旦国王侯赛因的家族对中国文化情有独钟，蒯松茂夫妇就和他们交上了朋友。有一天，侯赛因国王在与蒯松茂闲聊时说，世界上很多国家首都都有中华餐馆，中国菜真好吃，安曼(约旦首都)为什么没有？蒯先生听了心里一动。
1976年3月，蒯松茂奉调回台湾，尽管台湾当局准备提升他，但是，蒯松茂还是提出了退役申请。为了筹足到约旦开中华餐馆的经费，蒯松茂一次性提取了全部养老金。
1979年，当蒯松茂夫妇在安曼开办的第一家中华餐馆开张时，五星红旗已经取代青天白日旗飘扬在约旦，侯赛因家族和中华人民共和国驻约旦大使馆的工作人员成了中华餐馆的常客。
杜美如与她的丈夫既当老板又当杂工，既当厨师又当跑堂。中华餐馆始终高朋满座，如今还在阿联酋开了分店。
“从一个飞行员转变成一个生意人，你有什么体会？”记者询问蒯先生。“当飞行员，责任太大，没有自己长远的计划；而当餐馆的老板，没有多少压力，什么事都可以自己做主。两种职业各有各的特点。”蒯先生显然对自己现在从事的工作乐此不疲。
“我们属于绝对的统派”
在参观合肥的过程中，杜美如夫妇不住地发出这样的感叹：“现在发展真是快啊！国家还是独立了好，没有外国人的欺凌，可以挺直腰杆做事了！”
“现在中国人好不容易站起来了，可国家不统一就让人遗憾。”说到这里，杜美如话题一转：“我平生最恨李登辉啦！现在尽管陈水扁搞‘台独’，可根子还是出在李登辉。”在参观李鸿章故居时，尤其是导游解说《马关条约》的时候，杜美如略带调侃地说：“他们签约，我们毁约。”语气里掩饰不住讽刺和愤怒。
杜美如还谈起50多年前一桩“典故”：1947年，蒋介石夫妇请孔祥熙夫妇和杜月笙夫妇到南京家中小聚，请来一名神父“看风水”。那人看后说：“你们在这里呆不长啊。”蒋介石听后怒气冲冲：“我们刚从重庆回来，怎么就呆不长啦？！”说完拂袖而去。“那神父还接着说：‘今后你们会在一个岛上过很多年，然后，岛边的水里会出现一只大乌龟，还扛着白旗。’这不就是指陈水扁吗？”
说到这里，蒯松茂插话说：“如果真要分派别的话，我们俩属于统派，绝对的统派！我们唯一的希望就是早日统一，统一对中华民族有利啊！”
“合肥像美国的西雅图”
叶落归根。杜美如在接受媒体采访的时候，不止一次说过回大陆定居的打算。所以，尽管在约旦呆了几十年，杜美如一直都没有买房子，而是租房子住。
“我是土生土长的上海人，这么多年来，我可以说是朝思暮想，常常在睡梦中想到上海。但是，平心而论，20世纪70年代以前，我们杜家的人怎么敢回来？祖国大陆改革开放以后，我和先生早就想回来看看了，但忙于打理中华餐馆，孩子又小，一直走不开。如今，两个儿子都长大成人在美国定居，自己已经年近八旬，再不回来怎么行呢？我曾经打算在上海买一套房子，然后把约旦、阿联酋的中华餐馆盘掉。”说起回来定居的事，杜美如一脸的憧憬。
昨天的参观经过环城路时，满目的葱郁让杜女士很快慰，她说：“这里有树有水，环境很好，感觉像美国的西雅图。”“那么，合肥有没有可能成为你们回来定居的地方呢？”记者问。杜女士不假思索地回答：“合肥比我想象得好，绿化很美，交通也很方便。以前，只想在上海或北京买房子，现在，合肥也是我的选择之一！”
